品牌介紹：

李長宏，作為李記稱盤串串的創始人，自2004年踏入餐飲業以來，憑借著對傳統川味串串的深刻理解和不斷創新的精神，成功將一個本土小吃發展成為知名的餐飲品牌。他的商業智慧和對品牌的精心培育，使得李記稱盤串串不僅在味道上贏得了食客的喜愛，更在品牌建設和市場拓展上取得了顯著成就。

成都李記稱盤餐飲管理有限公司的成立，標志著李記稱盤對餐飲業務的全面布局，從單一的串串香店鋪發展成為集餐飲管理、品牌推廣、加盟連鎖等多元化業務于一體的企業。李記稱盤串串品牌注冊進一步鞏固了公司的市場地位，展現了其在餐飲行業的專業性和創新能力。作為一個融合了傳統川味串串和牛雜的連鎖品牌，不僅提供了多樣化的美食選擇，還通過直營和加盟的模式，實現了品牌的快速擴張。

李長宏的成功故事，不僅是對個人創業夢想的實現，更是對中國餐飲文化傳承與創新的生動詮釋。他的品牌不斷向世界展示著中國餐飲的魅力，同時也在激烈的市場競爭中，展現出中國企業家的韌性和智慧，為傳播巴蜀美食文化貢獻了自己的力量。

目前員工人數：300余

品牌故事：

“稱盤串串”不僅開創了串串行業“以稱代數”的簽簽計價方式，還將火鍋與串串相結合，以牛雜為特色，形 成了獨特的餐飲?格。這種立足于傳統味道，用創新思維開創餐飲新形式的做法，在業內深受好評，更是獲得了廣大?客的認可。?

品牌歷程：
2004年，李記稱盤串串誕生，第一家直營店廣廈店開業。

2015年，成立李記稱盤餐飲管理有限公司

2015年，第二家直營店廣福店開業

2018年，第三家直營店棲霞店開業

2018年，第四家直營店沙灣店開業

2020年，第五家直營店龍潭店開業

2021年，第六家直營店順和店開業

2023年，第七家直營店簡陽店開業

2023年，第八家直營店西河店開業

品牌文化：

“稱盤串串”創始人李?宏先生，自2004年初投身餐飲行業以來，從路邊小店做起，熱情待客、誠信經營，帶領?“李記”走過十七年的?雨歲月，如今，“李記”已經成?為極具代表性的餐飲企業，回望初心，正是李 ?宏先生“人修善心，秤稱公平”的做人原則感染了大家，成為了“李記”企業的精神導向，這份初心， 是對餐飲人的致敬，更是對中國餐飲文化的致敬。?

企業愿景:

創稱盤品牌，做百年李記!

企業使命:

讓伙伴干的開心

讓顧客吃的放心

讓美食溫暖人心

企業價值觀:?

良心、愛心、匠心!(三心精神)

企業精神:天平秤精神

(人修善心，秤稱公平!)

企業宗旨:

用心做事、誠信經營、顧客至上 !

公司口號:?

李記稱盤，勇往直前!

同心協力、共創佳績!

產品服務：特色鍋底、特色菜品

精品毛肚
折耳根牛肉
香菜牛肉
牛雜全家福
串串全家福

門店地址：
廣廈店:成都市武侯區廣廈街28-32號

廣福店:成都市武侯區廣福路5號附42號

棲霞店:成都市武侯區棲霞路37號附3號

沙灣店:成都市金牛區金沙路169號附42號

龍潭店：成都市成華區龍潭寺龍港路30號附100號

順和店：成都市武侯區順和橫街1號附14號

西河店：成都市龍泉驛區闕黃路455號附4-6號

簡陽店：成都市簡陽市東濱路北段320號